Selon un rapport publié par Zion Market Research, le marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer a été estimé à 38,68 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 71,64 milliards USD d’ici la fin de 2032. Au cours de la période de projection, le marché devrait augmenter à un TCAC de 7,21 %. L’étude examine les facteurs qui propulseront, entraveront et affecteront la demande sur le marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer au cours de l’année projetée. En outre, elle aidera à naviguer et à étudier les perspectives qui se présentent sur le marché des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer.
Marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : aperçu
Toute procédure utilisée pour transformer des aliments crus et frais en produits alimentaires est appelée transformation alimentaire. Cela implique un ou plusieurs des processus suivants : fermentation, congélation, lavage, emballage, hachage et bien plus encore. Chaque méthode de transformation alimentaire nécessite un équipement différent. Au final, cela se traduit par des économies de coûts et une protection de l’entreprise, car les équipements de transformation alimentaire hygiéniques et faciles à nettoyer sont plus rapides et plus faciles à nettoyer, minimisent le gaspillage alimentaire, maximisent la qualité et la sécurité des aliments et réduisent le risque d’un rappel ou d’un rejet de produit coûteux.
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Marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : facteurs de croissance
L’accent mis par le gouvernement sur le maintien d’un environnement propre pour améliorer la sécurité alimentaire, la demande croissante des unités de fabrication pour des produits alimentaires hygiéniques et sains et l’augmentation de la demande des consommateurs pour ces produits sont les principaux facteurs à l’origine de la croissance du marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer. La présence de micro-organismes dans les équipements de transformation des aliments peut entraîner une détérioration car ils peuvent générer un environnement insalubre au sein des machines. Les équipements de transformation des aliments qui manquent de pratiques d’hygiène peuvent altérer la qualité et la saveur des aliments. Par conséquent, afin de maintenir un cycle de production efficace, il est impératif que les équipements soient nettoyés régulièrement.
En outre, les investissements importants dans la construction des infrastructures de l’industrie alimentaire et l’augmentation de la demande des secteurs des produits laitiers et de la pâtisserie contribuent à l’expansion du marché. En outre, au cours de la période projetée, la demande d’aliments emballés augmentera en raison des modes de vie actifs, ce qui alimentera l’expansion du marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer. Les énormes coûts initiaux associés à la production de machines de transformation des aliments peuvent toutefois entraver l’expansion du marché mondial des machines de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer. L’épidémie de COVID-19 a considérablement entravé l’expansion du marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer. Le besoin d’équipements de transformation des aliments propres et hygiéniques a déjà été affecté négativement par les confinements stricts mis en place par certains gouvernements.
Marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : segmentation
En fonction des machines, des méthodes, des applications et de la géographie, le marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer est divisé en segments. Selon les machines, il existe deux segments sur le marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : l’extraction, l’homogénéisation, le mélangeur, le mélange et la thermique. La stratégie divise le marché mondial en deux segments : CIP et COP. Les fruits de mer et le poisson, la viande et la volaille, la boulangerie et la confiserie, les boissons non alcoolisées et les boissons alcoolisées constituent le segment d’application.
Marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : analyse régionale
L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de projection. L’une des principales raisons qui propulsent l’expansion du marché dans cette région est l’importance des industries laitières en Corée du Sud, au Japon, en Chine, en Inde et en Corée du Sud. En outre, la forte demande des industries de transformation de la viande et des fruits de mer en équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer devrait générer des revenus substantiels sur le marché de l’Asie-Pacifique. Au cours de la période de prévision, l’Amérique du Nord et l’Europe devraient également détenir une part importante du marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer.
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Marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : acteurs compétitifs
- Atlas Pacific Engineering Co.
- Société SPX
- Avery Weigh-Tronix
- Société John Bean Technologies
- Tetra Pak
- Groupe GEA
- Bühler AG
- Machines automatiques Rheon
- Société Middleby
- Chauffage et contrôle, Inc.
sont quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer.
Le marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer est segmenté comme suit :
Par machines
- couper et éplucher
- extraction
- homogénéisateur
- mixeur
- mélange
- thermique
Par approche
- FLIC
- CIP
Sur demande
- fruits de mer et poissons
- viande de volaille
- boulangerie et confiserie
- boissons non alcoolisées
- boissons alcoolisées
Marché mondial des équipements de transformation des aliments hygiéniques et faciles à nettoyer : analyse des segments régionaux
- Amérique du NordÉtats-UnisCanada
- EuropeFranceRoyaume-UniEspagneAllemagneItalieReste de l’Europe
- Asie-PacifiqueChineJaponIndeCorée du SudAsie du Sud-EstReste de l’Asie-Pacifique
- Amérique latineBrésilMexiqueReste de l’Amérique latine
- Moyen-Orient et AfriqueCCGAfrique du SudReste du Moyen-Orient et de l’Afrique
Ce que les rapports fournissent
- Analyse complète et approfondie du marché parent
- Changements importants dans la dynamique du marché
- Détails de segmentation du marché
- Analyses de marché antérieures, en cours et projetées en termes de volume et de valeur
- Évaluation des développements des industries de niche
- Analyse des parts de marché
- Stratégies clés des principaux acteurs
- Segments émergents et marchés régionaux
- Témoignages aux entreprises afin de renforcer leur implantation sur le marché.
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